在上次台北時代百貨吃過他們家的泰式滷味就覺得很不錯,
這次他們在ATT 4 FUN的五樓又開了一間,
甚至把場景佈置得跟泰國街頭一樣,
還有打造一台 Tuk tuk 停在現場真是太有趣了!
<環境介紹>
位於ATT 4 FUN的五樓手扶梯上來右後方就很容易找到!
這打造真的很像 Tuk tuk 泰國嘟嘟車,
還可以坐在上面拍照喔,
馬上讓我回想到去泰國玩的時候!!
這張超像一台 Tuk tuk 停在泰國街頭,
我覺得一定很多人會喜歡這個場景,
之後可能會成為大家IG愛拍的地方!
這裡的菜單就跟之前在台北時代百貨的不同,
加上了許多態勢小菜可以選擇,
甚至也多了許多飲料可以選擇,
這次就是來試試看這個新的套餐組合!!
<泰味小食>
涼拌木耳
這個就很少在台灣的不管是麵店或是餐廳看到,
而且黑木耳中含有多達九種的抗凝血物質,能有效預防或溶解血栓,
能緩和冠狀動脈粥狀硬化等相關症狀,
並對血液有抗凝、改善高血壓之功效,
推出這麼健康的涼拌小菜真的是太棒了!
泰式涼拌皮蛋
皮蛋在我們從小到大看到的大概都是配豆腐,
竟然在這可以吃到跟番茄組合在一起,
吃起來真的很妙,等到大家來試試看吧!
香茅炸雞翅(大推)
這是讓我相當驚艷的一道炸物,
炸得酥脆的外皮沒有裹太多的粉,
所以沒有太多的粉味,
而相當軟嫩的肉是由香茅去醃製過,
吃起來香茅味很足,
超特別的香茅炸雞翅非常推薦大家來試試!!
炸餛飩
這個也是愛好炸物的人絕對不可以錯過的,
將小小的餛飩炸到外酥但是內餡還是有熟跟可口的情況,
淋上應該是泰式甜辣醬之類的,
也是非常的爽口好吃!!
<新品套餐>
清燉牛肉丸米線
這個牛肉丸米線很少在其他店裡看過感覺特別!
這湯頭是由豆苗與雞骨、高麗菜、白菜去熬煮八個小時之後,
再跟牛肉丸一起煮上兩個小時,
真的非常搞剛,
雖然看起來有點濁但是喝起來還算是很清爽有點甘甜味!
這個辣油也是大有來頭的,
也是店家非常費工用炒過的芝麻及花椒去煉製而成.
原味的米線已經非常不錯吃,
擠上點檸檬汁與加上辣油,
酸酸辣辣的口感真的讓人有置身於泰國吃著道地美食的錯覺!
泰式椒麻雞套餐
點這道需要一點的心理準備,
因為百貨公司裡的規定只能將雞腿慢慢炸,
所以等待的時間比較長一點需要耐心等候喔!
炸雞腿
也是先用香茅去醃製之後炸,
炸到表皮酥脆內部的肉保持有嫩度且多汁,
最後再加上蒜泥與辣椒,
我個人點這個套餐非常划算喔!
女婿蛋
也就是炸蛋,
因為泰國是母系社會的,
當女兒把男友帶回家吃飯,
而丈母娘如果對女兒的男友非常滿意,
就會端上這個女婿蛋,
在台灣大概也就是紅色炸彈的意思吧,
在這個套餐內還有附上幾顆的炸餛飩,
所以我覺得非常划算喔~
最後一定要單點個飲料,
今天點的是蝶豆花茶與泰式奶茶,
他們的泰式奶茶之前就喝過了已經是很不錯喝喔,
另外點了蝶豆花茶,
味道很淡帶點酸酸的應該是檸檬汁,
喝起來非常清爽解膩!!
<店家資訊>
泰滷 SIR – 泰味.涼拌.熱滷
連絡電話:02 7743 8088
粉絲團:https://www.facebook.com/Lomeithai/
地址:台北市信義區松壽路12號5樓 (ATT4FUN)