【 東湖水煎包 】〈鄒家水煎包〉隱藏在東湖市場的超美味水煎包，麻辣豆腐包和醬肉包令人吮指回味千百回

最近跟朋友閒聊到山東的包子種類很多可惜台灣很少吃到，
一位祖籍山東的朋友就說要帶我們來吃一家味道非常山東的水煎包，
這家店是 東湖水煎包 裡朋友覺得最好吃的，
老闆也是祖籍山東的，
不管是味道、內餡食材、包子皮、甚至配著一起吃的酸豆辣椒都非常用心，
味道真的非常山東，
雖然我家是本省人但這種外省包子我真的也非常喜愛～
這怎麼能不介紹一下呢？！

 

〈鄒家水煎包〉店家環境

▲ 店家隱藏在東湖市場內，
地址不是太好找如果是第一次可能要耐心找一下～

▲ 他們7:30~9:00這段時間有優惠的早餐組合喔，
這段時間如果經過一定要買一下喔！
另外他們有出一個新品「豆腐卷」，
但這天最後一個被人家買了沒吃到，
下次再來去試試～

▲ 剛好遇到他們剛起鍋，
師傅用熟練的方法將所有包子一個一個鏟起來～

▲ 旁邊有小包的酸豆辣椒和酸菜可以拿，
朋友說他們就是一口包子配一口酸豆或酸菜，
這樣吃很過癮喔～

▲ 覺得味道不夠也可以加辣醬或是醬油膏喔~

 

〈鄒家水煎包〉菜單價格

▲這個價格在台北也太誇張全都是20元～

 

〈鄒家水煎包〉美味水煎包

麻辣豆腐包 NT.20

麻辣豆腐包這真是顛覆我對包子的想像，
第一個是肉餡就非常的特別，
吃下去感覺真的像在吃麻辣鍋的感覺，
而配的又是豆腐的清淡，
麻辣和清淡的豆腐真是非常的平衡，
因為他們是水煎包，
底部的外皮算是微焦脆，
上面的外皮比較軟Q，
從裡到外層次非常的分明，
真的非常好吃！大推！

 

▲ 剛好遇到他們醬肉包的內餡剛炒好，
整間店都瀰漫醬肉香味～
我覺得這個如果直截配飯或配麵一定也很好吃～

醬肉包 NT.20

朋友肚子餓就在當場啃了起來，
尤其這個還是剛出爐的，
內餡味道鹹香又多汁，
加上裡面還有豆角，
增加口感和香味，
而皮算是也蠻薄的，
一個吃起來只有小過癮，
我覺得這個至少也要一次吃兩個才超過癮～

 

高麗菜肉包 NT.20

這個高麗菜肉包真的是真正跌破我的眼鏡，
其實本來我沒打算吃這個高麗菜肉包，
以為這跟普通的應該沒甚麼不同，
沒想到事情沒有我想的那麼簡單，
這一拿出來真是嚇了我一大跳，
個頭就像一個女生拳頭那麼大，
外型就有點像超大水餃的感覺，
而裡面的內餡最讓我驚豔的是高麗菜，
竟然可以吃到還有點脆口且多汁的高麗菜，
真的是太好吃了，
連我不太愛吃高麗菜肉包的人都推薦喔～

 

韭菜水煎包 NT.20

這個韭菜水煎包也是一絕，
別看它皮比較厚一點，
但裡面的內餡就像是韭菜盒子一樣多，
而且味道也像韭菜盒子，
喜愛韭菜盒子的朋友絕對要點一個試試啦～

 

〈鄒家水煎包〉店家資訊

鄒家水煎包
粉絲專頁：https://www.facebook.com/鄒家水煎包-108569405094026
營業時間：週二到週日 07:30~14:00​
店家電話：0985542518
店家地址：114台北市內湖區東湖路106巷9弄1號

本文章出自艾斯的美食視界：https://blueice.tw/鄒家水煎包東湖水煎包/