之前就吃過 微風建一食堂 的無菜單料理就非常不錯，
這次朋友從國外回來想吃中午的日本料理，
突然就想到他們的 日式午餐定食 好像也不錯，
就決定立馬訂位去試試，
沒想到他們的午餐定食也是非常有水準，
不管是生食或是烤物、甚至炸物都很不錯喔，
立馬來介紹喔～～
店家環境
▲ 中午時候的食堂看起來也很像在日本
▲ 其實一到室內完全就有直接到日本居酒屋的錯覺
▲ 突然發現拍朋友的剪影還真的很像在日本
▲ 現點現切的刀工在午餐定食也不馬虎
菜單價格
▲ 無菜單料理比起很多地方都還算便宜
▲ 午餐定食的菜單(拍攝於2022/12/6僅供參考喔！)
▲ 飲料菜單
「酒後不開車、未成年請勿飲酒」
美味餐點
建一招牌生魚丼 NT.580
朋友今天非常喜歡這碗生魚丼，
裡面有非常多新鮮生魚，
包括有：澎湖軟絲、鮭魚、鮭魚肚、日本真鯛、日本金目鯛、阿根廷天使紅蝦、日本大干貝、澎湖海鱺肚、午仔魚、日本青甘魚、鮪魚、還有店家自己滷的鮑魚，
他們連芥末都是新鮮的芥末喔，
店家還建議如果要加金桔最好加在醬油裡，
這樣才不會造成魚肉熟化，
朋友真的非常滿意！
鐵板牛小排靈芝蝦仁 NT.780
我今天點的是這個牛小排和靈芝蝦仁，
一上桌就可以聞到鐵板香，
沒想到除了海鮮外他們家的牛小排也非常好吃，
先滷再烤的牛小排軟嫩多汁，
這道還可以吃到靈芝蝦仁，
靈芝蝦仁就是將靈芝萃取物作為蝦飼料投放餵養的蝦，
靈芝蝦仁吃起來還蠻脆口的，
沾著蛋黃吃也是非常不錯喔，
一道菜裡面可以吃到雙主菜真的很爽～～
椒鹽燒鳥丼 NT.290
他們椒鹽燒鳥皮烤得非常的脆還帶點焦香，
裡面的肉還有保持肉汁不會太乾，
他們的每一份的定食都有前菜、湯品、還有甜點，
光湯裡面的料還蠻多的喔，
中午這樣簡單精緻的吃都很不錯，
很推薦大家中午去喔，
記得最好提早訂位喔～
打卡送日式炸雞
沒想到他們連打卡送的炸雞也非常好吃，
皮脆肉嫩沾一點他們調的醬還解膩，
另外打卡也可以點可樂或是唐楊豆腐，
真的很大方喔，
下次來試試其他的～～
甜點
今天的甜點是抹茶冰淇淋，
抹茶味還蠻濃郁的，
上面還撒上黃豆粉，
吃的時候千萬小心被嗆到喔～
店家資訊
微風建一食堂
營業時間：12:00–14:30, 18:00–23:00
粉絲專頁：https://www.facebook.com/Jian1.Jian1/
訂位專線：02 8772 2178
店家地址：104 台北市八德路2段300巷10號
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