最近去中壢找朋友剛好發現這家在 中壢sogo鍋物 店，
第一次去吃就讓我印象深刻，
套餐就很不錯可以吃到新鮮的海鮮還有超大份量的和牛，
也有開心開胃、盛食山蔬、小滿飯麵、芳香甜點、解意飲品以及暖心粥麋，
鮮魚海鮮雙人套餐才1980平均一個人不到一千，
算起來還蠻划算的，
想起來口水都不斷分泌，
另外還有滿滿鮭魚卵和一大匙海膽的爆卵海膽飯，
喜歡吃鮭魚卵的朋友絕對要點，
母親節快到了就可以帶媽媽來吃一下，
趕快來介紹吧～
芳 海鮮和牛鍋物料理-店家環境
▲ 它的店不大位子不是太多，
最好記得先預約喔～
▲ 他們有一個蠻大的水族箱，
有好多好鮮的海鮮～
芳 海鮮和牛鍋物料理-菜單價格
▲MENU(2023/04/08 來自官方粉絲團)
芳 海鮮和牛鍋物料理-美味餐點
▲ 他們家的菜盤 #盛食山蔬 看起來都很新鮮，
沒有太多加工食品
▲ 吃肉的時候配著吃很解膩喔~
▲ 今天選的湯底是干貝湯底和咖哩，
咖哩的味道不會太重~
▲ 干貝湯底是加了干貝粒和柴魚片讓味道更鮮
▲ #開心開胃 開胃菜的生魚片都非常新鮮，
不沾醬油都很好吃～
▲ 他們的肉真的是超大盤的看起來比鍋子還大
▲ 鮮魚的魚片很多還有就是大小蝦加起來也差不多十尾，
愛吃蝦子的朋友絕對不要錯過～
鮮魚海鮮雙人套餐 NT.1,980
他們的雙人套餐基本上除了開心開胃、盛食山蔬、小滿飯麵、芳香甜點、解意飲品以及暖心粥麋，
差別就在主餐的不同，
鮮魚海鮮的主餐是當季鮮魚海鮮以及澳洲M9和牛板腱 或 伊比利梅花豬 擇一，
光那超大盤的澳洲M9和牛板腱上桌時就嚇到了，
覺得其實三個人吃也非常適合份量真的很多，
另外海鮮真的也很豐富又新鮮～
▲ 背脊肉的油花分布多美，
吃起來軟又滑順～
▲ 蝦子竟然比手機還長
▲ 裡面的蝦膏也是非常的濃郁
豪華海鮮雙人套餐 NT.2,980
豪華海鮮除了當季鮮魚等級都比鮮魚套餐的高．
包括超大的蝦子和新鮮的小卷其他也有跟鮮魚套餐的基本海鮮，
然後肉類跟差別是日本和牛板腱或是同等級牛肉，
我們這天吃的是澳洲和牛m9背脊肉，
油脂分布很明顯就比鮮魚套餐的肉好很多，
吃起來真的是非常軟嫩油脂又多，
還有就是兩隻大蝦真的超大，
肉質非常的甜蝦膏也非常的濃郁，
如果想進階一點選這個豪華海鮮也是非常不錯～
#芳香甜點-最中餅
他們的甜點也是很有特別，
竟然是日本有名的最中餅，
中間夾的不是紅豆，
而是清爽不膩的奶油，
配起來真的超好吃的啦～
最中餅
最中是一種日本甜食，做法是將糯米粉溶於水中桿成薄皮，放入模型中烤製成型，最後再將紅豆餡填入烤好的外皮中。原本以外皮包著紅豆內餡才稱為最中，現在裡頭包著其他食材的食物也能稱為最中。
「最中」最早是平安時代皇宮內的御用點心，宮廷在中秋時都會舉行賞月宴會，並準備圓形的點心，歌人源順對著明月吟唱「水面明月影，中秋月正圓」（水の面に 照る月なみを かぞふれば 今宵ぞ秋の 最中なりける），因而得名「最中」（もなか，正圓之意），現在最中除了圓形外亦有其他不同外型。
(資料來源為維基百科)
#暖心粥麋
最後就是使用原本的湯底，
加上店家拿出的飯、生雞蛋、香鬆、和蔥依序一起煮，
原本就有海鮮和肉的精華湯底，
都煮到飯裡頭，
非常好吃鮮美，
真的是非常完美的句點～
爆卵海膽飯 NT.699
另外加點了這個爆卵海膽飯，
工作人員會將一座像小山的飯拿出來，
不斷的往上倒鮭魚卵，
直到看不到任何白飯，
然後在放上一大匙的海膽，
這真的非常鮮甜又好吃還爽度爆表，
慶祝的時候一定要來上一碗～
芳 海鮮和牛鍋物料理-店家資訊
芳 海鮮和牛鍋物料理
粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=100089898973980
營業時間：週一到週六 11:30–14:00、16:30–22:00，週日 16:30–22:00
店家電話：032806363
店家地址：320桃園市中壢區環北路368號
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