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【 礁溪美食 】羅東夜市阿嬤味沙茶魷魚在礁溪重現,沙茶的香魷魚的脆甜小酌一杯剛剛好!

這次跟朋友到礁溪玩剛好在飯店附近就發現這間很日式的店,
想說沒有吃過沙茶魷魚不知道跟饒河街的魷魚差多少,
決定立馬來試試,
沒想到我非常喜歡這家的魷魚,
沙茶醬汁味道濃郁,
配上脆甜好吃的北海道魷魚,
吃完覺得買太少一定會再來買的啦,
這已經成為我到礁溪必買的 礁溪美食 ~

 

店家環境

▲ 它的位置就在轉角處很好找

▲ 新鮮好吃看的到!

▲ 他們的蔬菜也是非常新鮮

▲ 整家店非常有日式風格,
連制服也很日式!

▲ 他們是以沙茶醬為主的滷汁

▲ 這張就是阿嬤和老闆在羅東夜市小攤的合照
(老闆傳給我的喔)

 

菜單價格

▲ MENU(拍攝於2023/01/18僅供參考)
他們賣的品項不多但都很不錯~

 

美味餐點

▲ 他們在滷的時候也加上自己的滷包使菜更加入味

▲ 其實我覺得不拔出來直接吃應該也不錯

魷魚大份 NT.200

他們家的魷魚是北海道的魷魚跟阿根廷的不同,
我個人比較喜歡他們家的,
之前吃過饒河街那邊的有些過硬很像吃口香糖,
他們滷的時間控制的很好,
吃起來脆又甜不會過硬,
而他們沙茶醬汁不會過鹹,
我覺得回去還可以弄個泡麵進去一起配,
也非常好吃喔~
他們的大份就是七支魷魚,
而小份就是三支魷魚,
老闆說大份可以兩三人吃,
小份適合一個人吃~

 

小菜四樣 NT.100

他們的小菜四樣就是任選四樣,
他們的菜都擺在桌上讓大家看到非常新鮮,
煮的時間也控制得很好,
讓原本菜的清甜都留在菜裡,
配上也是沙茶醬汁,,
也是非常不錯吃喔~

 

精釀啤酒 NT.180 & 黑龍啤酒 NT.88

他們的沙茶滷味真的都非常不錯吃,
非常適合配上他們家的啤酒,
原來他們的啤酒為了要跟便利商店區隔,
特別選自泰國的啤酒,
玻璃瓶的就是NT.180而鋁罐的就是NT.88,
大家可以試試看喔~

「酒後不開車、未成年請勿飲酒」

 

店家資訊

燦哥沙茶魷魚滷物專賣店
粉絲專頁:https://www.facebook.com/燦哥沙茶魷魚滷物專賣店-102434531838694
營業時間:週一到週日 15:00–23:00
店家電話:0987552877
店家地址:262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段130號

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