上個月被一個老饕朋友神秘兮兮地傳訊息來：「我帶你去一間 台北高檔鐵板燒 ，吃完還可以唱歌，不用換場地。」當下以為他在開玩笑，結果到了松江路，走進這間叫做**「男鐵板燒」**的地方之後，才發現他根本是認真的。全包廂設計用餐過程完全保有隱私。波士頓龍蝦、肋眼牛排、鮑魚、干貝等17道頂級食材套餐2,680元起，每道料理現點現做，吃完不用換場地原地切換歡唱模式，——這種「吃得好、有隱私、吃完還能繼續玩」的組合，在台北我還真的沒見過第二間，而松江路上這個低調秘密基地，就是這裡了。
坐進包廂，世界安靜了｜男鐵板燒 店家環境
▲ 他的店面在松江路上，
實際上餐廳在地下室喔～
▲ 走下地下室就有一種非常有質感的感覺
▲ 一進門就感覺跟外面的世界切開了。這裡全部都是私人包廂設計，大小從8人到30人都有，不管是帶客戶吃飯、還是朋友慶生，坐進去之後就是自己的空間。講話不用壓低聲音、不用擔心被隔壁桌聽到，整個氣氛就是放鬆又有質感。
男鐵板燒 菜單價格
▲MENU(拍攝於2026/03/08，一切以店內現場為主喔！)
這一餐吃了什麼｜ 男鐵板燒 餐點推薦
晚餐套餐一個人2,680元，共17道菜色，上菜的節奏不急不徐，每一道在鐵板上現做，看師傅料理本身就是一種享受。
🦞 海味系列
金沙波士頓龍蝦
活龍蝦現點現做，裹上細緻的金沙一起下鐵板，鹹香的蛋黃粉末讓龍蝦的鮮甜更有層次，每一口都很紮實。
起司奶焰生蠔
生蠔本身飽滿多汁，加上起司在鐵板上微微焦化，奶香跟海味融在一起，口感滑順不腥，不敢吃生蠔的人這道可能會直接改觀。
巧達魚子醬干貝
干貝煎到表面微焦、中心還是嫩的那種熟度，搭配巧達醬底和魚子醬點綴，鹹鮮的層次很豐富，擺盤也很漂亮。
鮑汁鮑魚
鮑魚本身處理得很軟嫩，不會有咬不動的問題，鮑汁濃郁帶著甘甜，直接吃就很滿足。
🥩 肉品系列
肋眼牛排
這道是整餐的重頭戲之一。師傅在鐵板上控制火候，煎出來的牛排外層微微焦香，切開之後裡面還是粉嫩的，入口的油脂香氣很飽滿，沒有多餘的腥味。
烏魚子炒飯
烏魚子特有的濃郁鹹香滲進每一粒米裡，炒出來的飯粒粒分明，吃完大餐之後來這道剛好收尾，不膩又滿足。
🦀 創意小點
冰心松露包
外皮是熱的，咬開之後裡面是冰涼的內餡，松露的香氣很明顯，冷熱交錯的口感是這道最有趣的地方，算是整餐裡最有創意的一道。
松葉蟹蒸蛋
蒸蛋的質地細緻到不行，幾乎是入口即化的程度，上面鋪的松葉蟹肉鮮甜，兩個加在一起就是那種讓人吃完會很平靜的舒服感。
馬告椒鹽午魚
馬告是台灣原住民料理常用的香料，帶著檸檬草跟山胡椒的氣味，用來做午魚的椒鹽非常搭，魚皮煎得酥脆，魚肉還是嫩的，這道有點低調但很好吃。
吃完飯，直接唱歌
這是整個晚上最讓人驚喜的環節。
每個包廂裡都有KTV設備，吃完飯之後直接切換模式，完全不需要換地方、不需要叫車、不需要重新找座位——就是原地續攤。包廂費依照大小可能要跟店家詢問一下喔，最重要的是這裡營業到很晚，從吃飯到唱歌一整晚都在這裡解決。
男鐵板燒 店家資訊
男 鐵板燒｜Nan Teppanyaki
營業時間：週一到週日 12:00–14:30、17:30–22:00
店家電話：0225166868
店家地址：104095臺北市中山區松江路67-2號B1
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