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【 基隆美食 懶人包 】在地人推薦基隆車站附近必吃的5家店,不論是炭烤三角餅、大燒賣、一口吃發財蛋、古早味乾麵、大腸圈絕對都不能錯過~

很多時候去到基隆只會到廟口夜市吃,
一直不知道基隆車站附近有甚麼好吃的,
還好有在地好朋友 袁彬的美食旅遊筆記 推薦,
這次帶了我們吃了阿國碳烤燒餅、阿本燒賣、阿山哥雙胞胎、三角窗麵擔、基隆孝三大腸圈…等,
不論是炭烤三角餅、大燒賣、一口吃發財蛋、古早味乾麵、大腸圈都非常好吃而且經典,
不過這次還是有漏網之魚只好下次再來,
先來介紹這五家吧~

 

阿國碳烤燒餅

阿國碳烤燒餅 店家照片

阿國碳烤燒餅 店家簡述

我們從基隆車站出來遇到的第一家就是阿國碳烤燒餅,
不知道是不是剛出爐的緣故排隊的人還蠻多的,
其實他們排隊的速度還蠻快的稍微等一下就好,
我們這次點了三角餅、鹹酥餅、芝麻餅,
三角餅就像是厚燒餅再加入蔥,
吃起來有蔥香而且外蘇裡嫩很好吃,
還有鹹香酥的鹹酥餅也是令人驚豔,
聽說他們跟南港老張燒餅也有關係喔,
難怪都很不錯吃,
大家真的可以來買買看喔~

阿國碳烤燒餅 店家資訊

阿國碳烤燒餅
粉絲專頁:https://www.facebook.com/aguoshaobing/
營業時間:週一到週六 06:30–18:00
店家電話:02 24212009
店家地址:200基隆市仁愛區忠二路64號

 

 

阿本燒賣

阿本燒賣 店家照片

阿本燒賣 店家簡述

這家我之前經過就記在心裡很久了,
這次來剛好也來這家吃實在是太巧了,
店面就在阿國碳烤燒餅的對面,
我們來的時間剛好是中午時段,
不過翻桌還是蠻快的稍微等一下就可以,
他們的燒邁一上桌真的是巨無霸嚇到我了,
一顆大小大概是港式燒賣的兩倍到三倍大左右,
內餡也跟港式燒賣的不太一樣,
皮算是軟Q軟Q的,
內餡沒有那麼扎實應該是豬肉和魚漿調配而成的關係,
味道偏淡一點但記得要裹上他們的甜辣醬,
這樣配起來就很不錯喔,
他們家另一個亮點應該是排骨湯,
炸得酥酥的排骨加入沒勾芡的清湯,
跟我平常吃的那種排骨酥湯差很多,
這種喝起來有種清爽的感覺還有點胡椒的香味,
朋友很喜歡他們的排骨還帶了兩斤回家,
有興趣的朋友可以試試喔~

阿本燒賣 店家資訊

阿本燒賣
營業時間:週二到週日 07:00–18:00​
店家電話:02 24232861
店家地址:200基隆市仁愛區忠二路63號

 

 

阿山哥雙胞胎

阿山哥雙胞胎 店家照片

阿山哥雙胞胎 店家簡述

這家其實是我們在等三角窗麵擔位子時候意外的發現,
他們這間店經過詢問也發現他們已經傳到第三代了,
又是一間基隆在地50年的老店,
他們的雙胞胎沒有添加任何香料或奶製品,
真的是料好實在,
而且他們將雙胞胎做成一顆一顆小小的名字叫做一口吃發財蛋,
這名字還真是符合台灣人命名一定要好運一定要發財,
他們家的雙胞胎吃起來軟Q帶點咬勁,
外層酥內餡可以吃的到一點麵團香,
而發財蛋就像縮小版的雙胞胎,
不過外層更酥脆了點,
吃起來就像零食那樣會一口接著一口停不下來,
超級涮嘴的,
難怪只賣這樣可以賣到傳三代,
實在是太厲害了~

阿山哥雙胞胎 店家資訊

阿山哥雙胞胎
營業時間:08:00–18:00​
店家電話:0925555016
店家地址:200基隆市仁愛區忠三路52號

 

 

三角窗麵擔

三角窗麵擔 店家照片

三角窗麵擔 店家簡述

這家完全是一家生意很好的傳統小店,
光從牆壁上的招牌看起來就非常的舊非常有歷史,
我們到這家的時候大約是中午一點多,
排隊的人還是蠻多的,
他們家的價格還是非常感人非常平價的,
一碗乾麵也才25元一碗餛飩湯也才30元加一顆蛋包也才加15元,
這樣一套也才70元真的很划算,
他們家的乾麵是有加豬油的,
所以一定要先拌開才可以喔,
朋友說基隆的乾麵一定要加甜辣醬,
這才是基隆的傳統吃法,
對於愛吃甜辣醬的我真的非常適合,
原本味道偏淡的麵加上甜辣醬就有畫龍點睛的感覺,
餛飩湯裡的餛飩算是比較小的,
但可以吃的到豬肉的香甜,
真的是很古早味的一家店~

三角窗麵擔 店家資訊

三角窗麵擔
營業時間:週二到週六 06:00–15:00
店家電話:0921911246
店家地址:200基隆市仁愛區忠三路52號

 

 

基隆孝三大腸圈

基隆孝三大腸圈 店家照片

基隆孝三大腸圈 店家簡述

大腸圈是糯米腸在基隆擁有專屬的名字,
因為在基隆他們只用豬大腸包覆糯米而做成的,
而這家基隆孝三大腸圈在這裡也是名聲響亮的,
我們到這家店的時候應該是平日兩點多了,
沒想到裡面客人大約還有七分滿,
可見這家店的名氣和好吃度都是非常驚人的,
我們在這點了大腸圈和豬肺,
他們家的大腸都是純手工洗淨去除肥油雜質再灌入糯米的,
除了糯米外還有油蔥酥,
吃起來外層腸衣算是QQ的有嚼勁,
而糯米飽滿軟糯顆粒分明,
再加上油蔥酥的提味真的非常好吃,
記得可以加上他們特製的辣醬,
更可以提味喔~
因為他們家的內臟都很新鮮,
所以愛吃內臟的朋友絕對不要錯過,
我們這次只點了豬肺,
他們家的豬肺切得很厚有嚼勁而且因為新鮮完全沒有豬腥味,
非常好吃很推薦喔~

基隆孝三大腸圈 店家資訊

基隆孝三大腸圈
粉絲專頁:https://www.facebook.com/xaio.san/
營業時間:週二到週日 10:00–18:00
店家電話:02 24280579
店家地址:200基隆市仁愛區孝三路99巷3號

 

 

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