提到台北文華東方酒店與文華精品，大家的直覺往往是高貴奢華、遙不可及的印象。但之前和朋友在尋覓慶生聚會地點時，意外發現了一處打破刻板印象的祕境——隱身在一樓中庭的 Café de Lugano 盧卡諾法義餐酒館。這裡不僅有全台唯一的「歐風中庭」與當代藝術室內空間，更由曾任職於巴黎米其林三星餐廳的主廚領軍，把原本以為高高在上的星級美味，轉化成不用花大錢就能輕鬆享用、甚至能預約「隱藏版」奢華包場的質感天堂！總結來說，Café de Lugano完美打破了五星級飯店高不可攀的刻板印象，以極高的性價比、米其林級的南法私房手藝與絕美歐風中庭，成為小資族不用花大錢就能享受質感約會與聚會的無懈可擊之選。如果你正在找尋 台北文華東方推薦 餐廳，這篇Café de Lugano評價與必點菜單絕對要收藏參考喔。
Café de Lugano｜店家環境
▲ 從台北文華東方敦化北路邊的大門進去，
一直到中庭就可以看到，
非常歐風街頭餐廳！
▲ 整個內部裝潢更有種法式風味
▲ 這個超方便的
▲ 他們前菜麵包也非常好吃喔！
Café de Lugano｜菜單價格
粉絲團就可以看到喔–>由此去<–
Café de Lugano｜餐點推薦
黃鰭鮪佐香草酪梨醬
選用新鮮黃鰭鮪魚切片，外層滾上香氣濃郁的芝麻輕微炙燒，鎖住鮮甜海味。搭配底層滑順的香草酪梨醬與清爽晶瑩的果凍，頂層再以食用花與生菜點綴，視覺極具藝術感，入口酸甜清爽、層次豐富。
爐烤厚切牛舌
擺盤精緻的厚切牛舌經爐烤後保有軟嫩又帶有些許彈牙的完美口感。搭配特調醬汁、酸甜果醬點綴與香草生菜，一口咬下脂香四溢且完全不黏膩，是極具高級感的一道開胃前菜。
義式培根蛋黃手工義大利麵
這道原本不在菜單上的隱藏料理，是主廚為熟客準備後大獲好評而變身經典的必點菜色！現場由職人推著巨大起司盆進行炙燒與拌麵，濃郁起司伴隨蛋黃完美包裹著彈牙的手工筆管麵，再加上酥脆培根，香濃極致。
紐西蘭牛菲力蘑菇義大利麵 & 義式香辣醬手工義大利麵
紐西蘭牛菲力蘑菇義大利麵
選用鮮嫩多汁的紐西蘭牛菲力切塊，結合香氣濃郁的蘑菇與特製醬汁。特製麵條完整吸附醬汁精華，再撒上現磨起司與新鮮芝麻葉，口感滑順飽滿、肉香與菇香完美交融。
義式香辣醬手工義大利麵
濃郁鮮紅的義式香辣醬吸附在手工筆管麵上，帶有誘人的微微辣勁。搭配清涼滑順的鮮奶酪與青醬點綴，完美中和了辣度，入口層次多變，十分開胃。
爐烤美國Prime牛小排
經過52度C長達12小時低溫烹調的夢幻逸品！完美鎖住Prime級肉質精華，肉質呈現迷人粉紅色澤，口感軟嫩多汁。搭配特調醬汁，再配上玉米筍、花椰菜等繽紛時蔬，性價比極高，肉控絕對不能錯過。
南法經典尼斯沙拉
完美復刻主廚家鄉的地中海風情！以最簡單純粹的方式展現當季新鮮食材的自然美味，口感爽脆清爽無負擔，是品嚐多道重口味主餐間最佳的解膩佳餚。
Lugano 細薯
金黃酥脆的細薯炸得恰到好處，每一口都香氣撲鼻。店家貼心附上三種不同風味的沾醬（包含油封大蒜、塔塔醬與煙燻辣椒美乃滋），滿足親朋好友聚會時多變的口味需求，絕對是歡聚分享的必點開胃小點。這道朋友讚不絕口，我們又多點了兩盤！
鐵觀音巴斯克起司蛋糕
為這場聚會畫下完美句點的甜點！將經典巴斯克起司蛋糕注入東方茶香，濃郁起司香氣中帶有淡淡且清香的鐵觀音茶韻，口感綿密不膩口，大人感的茶香風味讓人吃完一整塊還意猶未盡。
Café de Lugano｜店家資訊
Café de Lugano 盧卡諾義法餐酒館
粉絲專頁：https://www.facebook.com/cafedelugano/
InstaGram：https://www.instagram.com/cafe_de_lugano
營業時間：週一到週日 11:00–22:00
店家電話：(02)27121660
店家地址：地址：臺北市松山區敦化北路166號1樓(文華中庭The Arcade 1F)
本文章出自艾斯的美食視界：https://blueice.tw/cafedelugano-taipei/