每當肚子餓想來點傳統小吃，身邊那位挑嘴的老饕好友總有驚喜口袋名單。這次他神秘兮兮地揪了親朋好友衝一波，指名要吃三重歷史悠久的太順油飯三陽店。原來這家老店最近風光無限，在「2025新北職人油飯大賞」中，不僅榮獲賽事優選，更勇奪網路票選民眾人氣賞第一名！實際品嚐後，不論是米粒蒸得恰到好處、顆顆Q彈飽滿且完全不黏糊的招牌油飯，還是咬得到完整肉條、口感扎實的肉羹，都美味得讓人驚艷，這家雙料冠軍果然是我心中 新北油飯推薦 的唯一第一名！
太順油飯 三陽店（金魚概念店）｜店家環境
▲ 從環狀線三重站走路過來只要6-8分鐘，
附近也有停車場走路過來大概3分鐘而已。
▲ 他們除了星期一都有開喔！
▲ 他們在「2025新北職人油飯大賞」中，
獲選為「優選」並勇奪網路票選的「民眾人氣賞」第一名！
▲ 點餐流程要照著做喔！
▲ 原來也可以用QRcode點餐！
▲ 店內隨時保持整潔很不錯！
▲ 甜辣醬和餐具甚麼的都在這邊拿喔
▲ 這位認真幫客人製作餐點的好像就是老闆娘
▲ 號碼到的時候就會在螢幕上播報喔！
▲ 他們門口進來就可以看到兩個水族箱，
原來金魚概念店的金魚就是從這邊來的，
他們家的金魚都很可愛喔～
太順油飯 三陽店（金魚概念店）｜菜單價格
▲MENU(拍攝於2026/07/05，一切以店內現場為主喔！)
太順油飯 三陽店（金魚概念店）｜餐點推薦
飯類
油飯(小)NT.40+魯蛋NT.15 & 肉焿飯 NT.80
油飯
不愧是拿下「民眾人氣賞」第一名的鎮店之寶！米粒蒸得恰到好處，顆顆Q彈飽滿、完全不黏糊。入口先是迎來濃郁的紅蔥頭與豬油香氣，隨後是長糯米特有的清甜，愈嚼愈香，不論是吃原味還是淋上甜辣醬，都讓人忍不住一口接一口。
肉焿飯
如果想換換口味，肉焿飯是絕佳選擇。店家給的肉焿份量毫不手軟，每一塊都能吃到厚實的豬肉感。湯頭勾芡恰到好處，滑順而不油膩，吸飽湯汁的白飯與鮮甜的肉焿完美結合，吃起來非常有飽足感。他們的肉焿飯很大碗，小鳥胃絕對不要輕易嘗試！
小菜
油豆腐 NT.30 & 魯白菜 NT.35 & 泡菜 NT.35 & 煙燻豆皮 NT.40
油豆腐
這道外表樸實的小菜表現極為優秀！油豆腐內部充滿了氣孔，吸飽了店家特製的甘甜滷汁。輕輕一咬就會在嘴裡微微噴汁，豆香與滷汁交織，是搭配油飯不可或缺的黃金配角。
魯白菜
充滿傳統辦桌風味的魯白菜，被燉煮得非常軟爛入味。白菜本身的清甜完全被釋放出來，中間還夾帶著蝦米與香菇的香氣，口感溫潤順口，吃得出老店燉煮的真功夫。
泡菜
這裡提供的是台式辣泡菜，口感超級清脆！這絕對是油飯的絕配，從小不管是路邊攤的油飯或是店內的油飯，通常就是油飯上一定要加一坨辣泡菜，鹹香開胃。
煙燻豆皮
這道小菜層次極為豐富，剛端上桌就能聞到淡淡煙燻香氣。豆皮本身帶有討喜的煙燻味，質地細緻、層層堆疊，吃起來既有嚼勁又不會過於乾柴，表現相當令人驚艷。
清湯類
菜頭貢丸湯 NT.50 & 赤肉湯 NT.60 & 銀耳排骨湯 NT.70
菜頭貢丸湯
最具代表性的台式湯品。白蘿蔔（菜頭）燉煮得呈半透明狀，幾乎是入口即化，讓大骨湯底多了份蔬菜的甘甜；搭配的貢丸咬勁十足、肉香濃郁，是百看不厭的經典組合。
赤肉湯
喜歡清爽原味的朋友必點！湯頭使用大骨熬煮，色澤清亮卻風味十足。裡頭的赤肉沾了薄粉包裹，完整鎖住了肉汁，口感扎實富有彈性，每咬一口都能感受到溫體豬肉的鮮甜。
銀耳排骨湯
市面上少見的養生湯品，店家貼心地將銀耳融入排骨湯中。排骨肉質軟嫩、輕輕一撥就骨肉分離，而且每塊塊頭都算蠻大的喔；湯頭因為加入了銀耳而帶有淡淡的天然膠質稠度，喝起來溫潤順口，格外潤胃。
焿湯類
肉焿湯 NT.60 & 蝦仁焿 NT.75
肉焿湯
他們的焿湯走的是傳統南部微甜卻不膩口的路線。肉焿本人真材實料，不是那種比例過高的魚漿，而是咬得到完整肉條的扎實口感，湯頭拌入烏醋後，多了一抹酸香，風味更有層次。
蝦仁焿
海鮮控的必點款！每一顆蝦仁焿都包裹著完整的鮮蝦，咬下去口感彈牙爽脆，海鮮的旨味融入微稠的焿湯中，鮮甜度更上一層樓，熱騰騰地喝下一口，真的非常過癮。
太順油飯 三陽店（金魚概念店）｜店家資訊
太順油飯 三陽店（金魚概念店）
粉絲專頁：https://www.facebook.com/p/太順油飯-三陽店-100057267796879/
營業時間：週二到週日 07:00–14:00(週一公休)
店家電話：0289859777
店家地址：241新北市三重區三陽路107號
本文章出自艾斯的美食視界：https://blueice.tw/taishunyoufan-sanyang/