【 新莊廟街美食 】夏天也可以溫補吃羊肉,必點綜合羊肉湯內用還可以續湯真是太幸福了!元味當歸-新莊店

前陣子去找新莊的朋友他就帶我來 新莊廟街美食 也是數一數二的「元味當歸」,
朋友說夏天也是需要好好補補就帶我來這家羊肉當歸專門店,
他們家的湯頭沒有加任何的人工添加劑或香精,
甜味完全來自羊肉熬煮而成,
真的是非常良心的店家,
而且內用還可以續湯,
住在附近的朋友真是太幸福了,
趕快來介紹吧~

 

元味當歸-新莊店 店家環境

▲ 離新莊站大約走路八分鐘的距離,
附近是新莊廟街夜市也不少東西吃喔~

▲ 店內不算太大位子也不多,
但非常乾淨整潔!

▲ 內用可以免費續湯,
真的太幸福了!

 

元味當歸-新莊店 菜單價格

▲ MENU(拍攝於2023/7/24,一切還是以店內為主喔!)

 

元味當歸-新莊店 美味餐點

▲ 羊腳筋

▲ 羊大骨

▲ 羊小排

▲ 帶皮羊肉

▲ 羊肉片

綜合羊肉湯 NT.315

每次到了新的店不知道吃啥就選擇綜合就對了,
他們家的綜合羊肉湯就可以吃到五種不同的羊肉,
包括:羊大骨、羊腳筋、帶皮羊肉、羊小排和羊肉片,
一碗湯兩到三個人一起吃剛剛好,
湯頭味道相當濃郁而且甘甜,
問過店家他們的湯都是沒有加任何人工調味或香精的喔,
完全是羊肉煮出來的甜,
我最愛那個帶皮羊肉還有吸骨髓,
如果跟我一樣第一次來就點綜合湯就對了,
都很不錯吃喔~~
這碗湯還有個好處是它下方還會一直加熱使湯保持熱熱的,
真的讓整碗湯CP值爆表!
另外還有就是內用還可以續湯,
這真的是太幸福了~

 

鴨肉丸湯 NT.60

我對丸子類的本來就沒有任何抵擋能力,
每次看到丸子類的都要點,
他們家的鴨肉丸就像薑母鴨店的那種,
小小顆的丸子有彈性但不會硌牙,
我個人還蠻喜歡的,
湯頭就跟綜合湯的一樣,
只是這種就沒有加熱喔~

 

滷肉飯(小)+半熟蛋 NT.30+15

他們家的滷肉飯我覺得蠻有水準的,
看起來就是手切的的滷肉,
滷的味道不會太甜油脂也剛好,
加上半熟蛋真的是太完美,
半熟的蛋黃加上滷肉的香甜再加上煮得剛好的飯,
結合在一起真的是完美,
小碗一下子就扒完了,
喜歡吃滷肉飯的人絕對不要錯過~

 

香拌金門麵線 NT.40

金門麵線原本吃起來就Q嫩好吃,
再加上吸飽了湯汁,
使得麵線更滑順容易入口,
但切記一上桌時就要趕快拌開,
不要像我拍了一陣子才想起來,
就要加上湯再重新才拌開,
這個也建議可以點喔~

 

豬心切片 NT.70

一開始上桌的時候還以為是個雷會太硬,
沒想到吃起來是軟嫩的口感,
再加上上面的醬油膏,
真的不錯吃,
配上飯或是麵真是好吃的小菜~

 

米血 NT.40

我在外面比較不會點米血,
很怕是會很硬難咀嚼,
沒想到他們家的處理的恰到好處,
Q彈不會軟爛,
這道也是可以小推一下!

 

燙大陸妹 NT.40 & 燙高麗菜 NT.40

他們家的菜都非常的新鮮,
只有簡單的燙過再加上簡單的調味,
可以吃到菜的脆甜,
吃那麼多肉當然也要吃個菜平衡一下囉~

 

元味當歸-新莊店 店家資訊

元味當歸-新莊店
粉絲專頁:https://www.facebook.com/profile.php?id=100084698036523
營業時間:
週一到週五 16:30-23:00​
週六日 11:00–14:30、16:30–23:00

店家電話:0289926866
店家地址:242新北市新莊區新泰路2-6號

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