忙了好幾個月終於有空可以開始寫聞了,
終於可以跟 部落客 Angelababy 享樂日記 好朋友一起去這家她注意很久的店,
這家就在隔著市民大道第一條巷子挺方便的.
<裝潢>
我覺得應該算是有一點工業風(非常不負責任的評語)
感覺就是很放鬆舒服(店內音樂也很棒).
<美食>
炭燒牛舌
牛舌稍微硬了點,
我個人比較愛脆一點的.
牛小排(2入)
這是我這天記憶很深的牛小排,
沒想到在居酒屋裡竟然有這樣等級的牛小排,
厚度夠肉汁多肉又嫩,
本日最愛!!
豚喉頭軟骨(份)
本日驚豔的一道,
我從來沒有吃過這樣的東西ㄝ,
甜甜的脆脆的沾著七味粉微辣,
真是讓我驚艷!!
鹽蔥四系列
牛肋,五花,松阪,G腿肉 各一串組合而成,
裡面我最愛的就是松坂肉,
不過每一串都要各個優點,
加上店家自製鹽蔥,
吃完一定要來杯酒!!讚!!
醬燒雞心(2入)
甜甜的醬汁塗在雞心上,
讓人不會感覺到雞心有任何腥的味道,
非常不錯吃.
黃金G八味(份)-黃金G腿肉(原味),牽絲G腿肉,芥末G腿肉,明太子G腿肉,鹽蔥G腿肉,泡菜G腿肉,蒜味G腿肉,廣島燒G腿肉
我沒有罵髒話喔,
這是將店內最有特色的八種口味烤雞腿肉合成一道菜,
第一次來的人就不用費心的點餐而一次就可以幾乎全部吃到啦,
不論是哪種調味廚師都是用心去調味,
每個醬料都是親自去調出來的,
非常讚!!
明太子燒軟絲
對於非常愛美乃滋口味的我,
我真的非常喜愛這道,
明太子調出來的醬最後還用炙燒的方式,
更有一種微微的焦香味,
淋在脆脆的軟絲上真的很讚!!
一夜干花魚
這個根本是太誇張,
一夜干的肉質根本跟鮮魚一模一樣,
甚至魚肉更有肉汁,
一個人都可以吃掉一條阿!!!
龍神柚子檸檬酒&O-Toro特選梅酒(未滿18歲禁止飲酒,喝酒不開車 開車不喝酒,飲酒過量有害身心健康)
我個人沒有愛喝酒所以大概只記得後面這兩杯,
淡淡的果香味非常好入口!
這個是因為好友喜歡吃辣被廚師知道,
廚師特地拿鬼椒的辣椒醬給她試試,
我也沾了兩三下,
沒想到!!我哭了….實在是太辣了….
本日消費!!
<食後感>
吃完真的是一猶未盡阿,
雖然沒有算是很便宜,
但是同樣是居酒屋,
餐點算起來都蠻不錯的而且很用心,
如果在聚餐可以再來喔!!
<延伸閱讀>
東區友善串燒推薦@ 棧standing bar ♥ 美味推薦:罕見豚喉頭軟骨X明太子燒軟絲X
<店家資訊>
02 2771-1595
台北市忠孝東路四段181巷40弄12號