前陣子剛從美國回來的朋友約吃飯，
他說朋友推薦 東區早午餐 的「ABV美式餐酒館」非常道地，
於是我們立馬約時間去實地品嘗；
這次一邊鑑定他們手工漢堡與美式烤肉的美味，
一邊慢慢享受他們超過300款的精釀啤酒，
他們光經典菜單絕對是 東區早午餐 的前幾名，
這次剛好又遇到期間限定的美國愛達荷州美食節活動，
吃了他們用馬鈴薯做的特色美食料理，
每道料理味道真的都好吃我覺得非常適合台灣人，
有機會大家一定要來親自試試看！
「酒後不開車、未成年請勿飲酒」
ABV美式餐酒館 敦化店 店家環境
▲ ABV美式餐酒館 敦化店就在敦南sogo旁邊的巷子不會太難找，
他們的外表我覺得有種美式風格的粗曠感，
如果有馬可以栓在門口應該也很適合～
▲ 他們除了美式早午餐之外，
還有美式道地的慢火烤肉、手工漢堡、經典牛排、道地鄉村料理，
最特別就是他們道地的期間限定料理，
每隔一段時間來都會有不同的驚喜喔～
▲ 粗曠的復古工業風和球賽直播的氣氛真的很像一場派對，
下班後來這吃飯小酌真的非常放鬆～
▲超過300種的精釀啤酒，
不管你是愛IPA、拉格，還是果香型或濃郁型，
來這裡都能找到最對味的一杯。
「酒後不開車、未成年請勿飲酒」
走進ABV美式餐酒館，復古工業風加上運動比賽直播，就像走進美國街頭烤肉派對餐廳，熱鬧又放鬆，氣氛直接爆表！
漢堡全部手作，從麵包到肉排都自己搞定。「墨西哥日出牛肉堡」加了太陽蛋和莎莎醬，辣得過癮；「馬卡羅尼起司牛肉堡」濃郁得讓人一口就融化。每一口都吃得出 ABV 對美式料理的用心和堅持。
不只漢堡，烤肉也很猛！原木燻牛排香氣逼人、口感厚實，還有美式烤雞、豬肋排等經典肉品，吃肉配啤酒，爽度滿分。精釀啤酒超過300種以上可以選擇，不管你是愛IPA、拉格，還是果香型或濃郁型，來這裡都能找到最對味的一杯。
「酒後不開車、未成年請勿飲酒」
期間限定 美國愛達荷州美食節（2025/8/1-10/31）
▲ 左起 美國蒙大拿州亞太商務辦事處 王美美處長、美國愛達荷州亞太商務辦事處 Eddy處長、美國在台協會農業推廣貿易組 姚總監、美國密蘇里州亞太商務區辦事處馬處長、CATO中美洲經貿辦事處 徐主任一起蒞臨，
為ABV美式餐酒館 美國愛達荷州美食節 開心合照～
每次走進ABV餐酒館，最期待的就是他們的期間限定美食！這次剛好遇到美國愛達荷州美食節，聽說愛達荷州盛產馬鈴薯，所以這次的菜幾乎每一道都加了馬鈴薯，連布朗尼也用上馬鈴薯，超特別的。
看粉絲團介紹時，我就超想去試試看！他們說籌備這次美食節時完全不馬虎，團隊深入研究愛達荷州的在地飲食文化，從經典食材到當地人最愛的家常味都做了功課。更厲害的是，他們還邀請了愛達荷州在台辦事處和實習生一起試菜交流，直接從第一手味蕾經驗汲取靈感。這樣的互動，不只讓菜色更貼近當地風味，也能把愛達荷州獨有的魅力完整呈現給每一位來用餐的人，光想就超期待去嚐鮮！我這次也試了他們的三道料理愛達荷日出馬鈴薯烤蛋、美式風味手撕豬馬鈴薯蛋餅、和樹城特色酥炸手指牛排，這三道我基本上都非常喜歡，這個期間限定目前只到10/31喔，有興趣的朋友一定要趕快來試試喔，尤其是馬鈴薯控絕對不能錯過～
ABV美式餐酒館 敦化店 菜單價格
▲ MENU(圖片來源：ABV官方網站)
沒想到美式的菜單內容還蠻多的，
很多都是別家美式餐廳看不到的菜，
非常適合大家來嘗鮮喔～
▲ 期間限定MENU(圖片來源：ABV官方網站)
愛達荷州盛產馬鈴薯，
這次他們幾乎道道都可以看到馬鈴薯，
最特別的竟然連布朗尼都可以加入馬鈴薯，
大家可以來試試看喔～
ABV美式餐酒館 敦化店 餐點推薦
美食推薦
路易斯安那燉海鮮 NT.460
湯底濃郁酸辣，融合多種海鮮鮮味，像是淡菜、蝦子、蛤蜊都沾滿湯汁，光直接吃就非常不錯，每口都充滿層次感，如果搭配麵包吸飽湯汁後，味道更豐富，令人忍不住一口接一口，是餐前開胃佳品。
原木風味烤牛胸 NT.580
牛胸肉經原木煙燻烤製，香氣濃郁、口感厚實而不乾柴。每一口都能吃到煙燻與肉汁完美融合，搭配啤酒更能提升美式烤肉風味，適合喜愛大口吃肉的朋友。
瑪卡羅尼切達牛肉起司漢堡 NT.480
這道瑪卡羅尼切達牛肉起司漢堡真的超狂！厚實牛肉排加上濃郁切達起司，最特別的是通心粉直接疊在漢堡裡，口感超豐富，每一口都是起司和麵香的完美融合，完全顛覆你對漢堡的想像！
藍紋起司培根牛肉漢堡 NT.500
藍紋起司培根牛肉漢堡一上桌光尺寸就超吸睛，厚度比50元硬幣還驚人的牛肉漢堡排，搭配鹹香微酥脆的培根，濃郁藍紋起司更是畫龍點睛，入口多層次的鹹香濃厚滋味，讓人一口接一口停不下來！
骯髒馬丁尼牛排 NT.880
骯髒馬丁尼牛排真的是大人味首選！醬汁特別依照馬丁尼調製，帶點微醺香氣，牛排外層微焦脆，裡面依舊多汁鮮嫩，再撒上一點起司塊提味，鹹香濃郁更襯托出牛排的迷人層次！
精釀啤酒
這裡的精釀啤酒多到爆，三百多款隨你挑，還有集點活動越喝越划算！不喝酒也沒差，非酒精飲料選擇超多，大家聚在一起一定嗨翻天～
「酒後不開車、未成年請勿飲酒」
期間限定 美食推薦
愛達荷日出馬鈴薯烤蛋 NT.300
期間限定的愛達荷日出馬鈴薯烤蛋必點！綿密馬鈴薯搭配半熟蛋，一切開金黃蛋液緩緩流下，和馬鈴薯融合得超完美，濃郁又滑順。每一口都暖心又滿足，錯過真的太可惜！
美式風味手撕豬馬鈴薯蛋餅 NT.280
煙燻手撕豬肉搭配軟綿蛋餅與香煎馬鈴薯，鹹香濃郁且層次豐富。每口都能感受到煙燻肉香與馬鈴薯的綿密口感，讓人忍不住一口接一口，這道是我個人期間限定活動大推之一。
樹城特色酥炸手指牛排 NT.780
這道樹城特色酥炸手指牛排真的很特別！一條條牛排切成「手指」大小，比想像中更厚實，外層金黃酥脆、裡頭依然多汁軟嫩。和日本炸牛排不同的是，它更豪邁有勁，再搭配兩種不同沾醬，吃起來風味更有層次，讓人一口接一口停不下來！這道我也是大推喔！
ABV美式餐酒館 敦化店 店家資訊
ABV美式餐酒館 敦化店
官方網站：https://www.abv.com.tw/
粉絲專頁：https://www.facebook.com/abvamericano/
線上訂位：https://reurl.cc/WxXy6L
營業時間：週一到週日 12:00–01:30
店家電話：02 27216067
店家地址：10688台北市大安區敦化南路一段236巷16號
本文章出自艾斯的美食視界：https://blueice.tw/abv-americano-tpe-dongqu/