【 台北滷肉飯 】〈矮仔財滷肉飯〉台北必吃最強老字號滷肉飯之1?!

這天早起就為了吃 台北滷肉飯 中曾經得過米其林必比登推薦的矮仔財滷肉飯,
因為朋友沒有吃過這家,
所以我們就決定這天起早來試試,
而且我們是大約10:15左右到,
排隊大約只有排四、五個人,
非常幸運的一下子就吃到了,
我以前曾經就來吃過這次又吃到懷念的味道,
再加上這次還點了之前沒吃到的大腸頭,
真是太開心了~

 

店家環境

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▲ 大家在一樓的時候就找這個6號門就對了,
如果要排隊也是從這個門排下來的喔~

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▲ 一上來就會看到有人開始排隊,
今天運氣不錯前面大概四、五個人而已~

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▲ 他們一個禮拜有兩天休息不要白跑了喔~

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▲ 左邊這邊還蠻多位子可以坐,
所以其實他們翻桌速度也是蠻快的~

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▲ 老闆和老闆娘都忙著各自負責的事~

 

菜單價格

2menu

▲ MENU(拍攝於2022/8/5,一切以現場為主喔!)

 

美味餐點

3滷肉飯1

3滷肉飯2

▲ 他們家的飯真的很不錯屬於粒粒分明的那種

3滷肉飯3

▲ 竟然在盤子上也有刻他們的店名,
可見這真的是老店~

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滷肉飯(大)NT.40 & 滷肉飯(小)NT.30 & 滷蛋 NT.15/顆

很多人說他們家的滷汁是屬於鹹中偏甜的,
但我覺得他們家的是屬於鹹香的不會甜阿,
還是我的嘴巴跟別人比較不同,
這個味覺的主觀還是大家自己去試試吧,
而他們家的米飯是我跟朋友都覺得是非常好吃的,
我們都喜歡吃這種粒粒分明的,
另外一定要加點它們的滷蛋,
滷得非常入味好吃阿!

 

4大腸頭1

4大腸頭2

大腸頭 NT.100

他們家的大腸頭切的我覺得非常大塊,
吃起來爽感十足而且Q彈適中,
但我發現可能是大腸頭滷得非常的入味,
所以不適合跟滷肉飯搭配,
會覺得有點過鹹,
下次我決定要點白飯配大腸頭,
一定非常的讚~

 

5白切肉1

5白切肉2

白切肉 NT.60

白切肉我覺得算是小菜中CP值算是高的,
原本滷肉飯的滷汁就非常夠味,
配上白切肉味道較清淡,
真的是絕配,
本日大推小菜!

 

6筍絲

滷筍絲 NT.30

他們家的滷筍絲屬於軟嫩夠味的喔,
吃起來不會太乾也不會太硬,
不管是配白飯和滷肉飯都非常讚,
不過這天我們本來想點滷白菜,
竟然早上十點多就沒有了,
下次一定要早點去吃到~

 

店家資訊

矮仔財滷肉飯
粉絲專頁:https://www.facebook.com/pages/矮仔財滷肉飯/164372483615701
營業時間:07:00-13:00(星期一、四公休)​
店家電話:02 27117008
店家地址:112台北市北投區新市街47號2樓(北投市場第436號攤位)(6號門旁邊上去)

本文章出自艾斯的美食視界:https://blueice.tw/aitztsai/

 

 

 

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