老饕好朋友推薦 台北雞湯 界的LV雞湯火鍋就藏在台北欣欣百貨二樓的 「星曜雞湯」，
他們家的人蔘花膠蟲草雞金湯使用的是大稻程50年中藥世家秘帖，
採用人蔘、花膠、冬蟲夏草、金華火腿、伯爵紅玉土雞、干貝、豬腳以及多種中藥材，
雖然裡面加了中藥材但沒有一點那種中藥苦澀怪味，
反而雞湯喝起來濃郁、溫順還帶點人蔘的香氣，
雞湯裡一整隻的伯爵紅玉土雞上桌後還會單獨拿出來切塊，
可以直接吃或是可以沾油蔥醬吃，
依舊可以吃到肉的嫩皮的軟Q還有一點肉汁在肉裡，
想到就不停嚥口水有機會一定要再去！
還有他們會舉辦 每月第二週週五限定主題日，
請漂亮的麻豆小姐姐裝扮來當一日店長，
我們這次剛好遇到他們的OL上班族主題之夜，
朋友跟麻豆互動的也非常開心喔，
大家一定要來看看啦～
星曜雞湯 店家環境
▲ 他們就在欣欣百貨二樓，
他們餐廳比較特別應該算是開放式的，
所以如果進去就直接跟服務人員詢問就可以了～
▲ 他們的裝潢應該算是新中式風格的，
隔間有雕花的元素還有一間一間類似包廂的感覺，
如果不想要被人打擾也可以放下旁邊的門簾，
整個很中國風的感覺～
▲桌上這四公格的就是調味料，
如果用完就直接請服務人員加就好～
▲ 他們有很多優惠小方案，
像是消費滿三千還可以有抽抽樂，
加官方Line也有送手工肉丸，
店家真的非常貼心～
▲ 五星評論還有送小菜喔！
店家說這個是一個評論就可以送一個小菜，
如果有四個人都有評論就可以送四個小菜，
重點是還可以一直添加喔，
真是太甘心了～
▲ 沒想到打包的袋子很好看ㄟ，
好像還可以保溫喔～
星曜雞湯 每月第二週週五限定主題日
▲ 合照打卡還可以送飲品喔！
▲ 這次五月份是OL主題之夜，
麻豆們都裝扮成OL跟客人互動，
而且打卡上傳還有優惠喔～
📅 每月第二週週五限定主題日
📸 和小姐姐們拍照打卡送飲品！
🍻 當天啤酒、調酒、威士忌全都買一送一！
🍲 招牌「人蔘全雞金湯」必喝！
「酒後不開車、未成年請勿飲酒」
6/13（五）晚上6:30 女僕之夜
地址：台北市中山區林森北路247號2樓（欣欣百貨內）
訂位專線：02-2541-2555
星曜雞湯 菜單價格
▲MENU(下載於2025/05/21，一切以店內現場為主喔！)
星曜雞湯 餐點推薦
▲ 含有人蔘、花膠、冬蟲夏草、金華火腿、伯爵紅玉土雞、干貝、豬腳以及多種中藥材，
雞湯喝起來濃郁、溫順還帶點人蔘的香氣，
非常順口好好喝喔～
▲ 湯裡還有非常軟嫩的豬腳，
膠質非常多真的入口即化～
▲ 一整隻的伯爵紅玉土雞上桌後會單獨拿出來切塊
▲ 服務人員還會幫忙把食材像是竹笙、凍豆腐、娃娃菜之類的都加入湯裡
▲ 竹笙吸了滿滿的雞湯一口吃下會爆漿在嘴裡
▲ 可愛的麻豆也會幫忙服務上菜喔！
▲ 哈哈！麻豆還幫忙餵食給朋友～
看他多開心～
金蔘全雞竹笙金湯 NT.3880
加了人蔘、花膠、冬蟲夏草、金華火腿、伯爵紅玉土雞、干貝、豬腳以及多種中藥材的雞湯，
熬煮了十多個小時之後才可以上桌，
湯頭喝起來非常濃郁、溫順還帶點人蔘香氣，
真的很容易一碗接著一碗，
上桌後再把伯爵紅玉土雞單獨拿出來切塊，
沒想到雞肉還可以保持軟嫩不柴，
甚至裡面還保有肉汁，
朋友覺得比驥ｘ還更好吃CP值更高喔！
綜合菜盤 NT.288
他們家的菜盤都是用新鮮蔬菜，
而且不放火鍋料讓客人可以吃起來更健康，
我超愛那個南瓜和鴻喜菇都好好吃，
吃肉太多的時候吃點菜還有種解膩的感覺喔～
A5日本和牛 NT.1680
他們竟然也有A5的日本和牛，
記得下水不要涮太久喔，
稍微有點粉紅色是我最愛的熟度，
吃起來非常軟嫩幾乎稍微嚼一下就化掉了，
真的非常推薦要點喔～
▲ 麻豆妹妹還會拿著菜讓客人拍照，
這笑容真的很容易讓人融化～
Prime無骨牛小排 NT.980
如果口袋沒有那麼深我個人非常推薦Prime無骨牛小排，
這個部位的肉油脂也算是非常多，
吃起來也算蠻嫩的還帶有牛肉的香味，
比起和牛更有咀嚼感，
吃起來也是爽感十足喔～
Bellota伊比利豬肉 NT.780
不吃牛的朋友還可以選擇有著豬肉界和牛之稱的Bellota伊比利豬肉，
Bellota伊比利豬肉是吃橡樹子的所以吃起來會有一點榛果香，
他們的肉吃起來雖然油脂沒有和牛那麼多但是吃起來還是非常軟嫩，
Bellota伊比利豬肉也是非常推薦的喔～
星曜海鮮盛合 NT.698 & 日本空運生食大生蠔 NT.299/顆
喜歡吃海鮮的朋友也可以選擇他們的海鮮盛合，
裡面包括有新鮮花枝、鮭魚菲力、白蝦、鮮蚵、新鮮小卷、明蝦、鱸魚、干貝、凍鮮鮑以及大扇貝，
我個人超愛他們家的明蝦，
不用涮太久吃起來Q脆彈牙好過癮；
他們家的大生蠔也是不容錯過的喔，
光個頭就跟一個手掌差不多大了，
因為大生蠔實在太大一大口很難全部吃掉，
所以吃的時候真的要小心，
吃完真的非常爽，
愛吃生蠔的朋友絕對必點！！
漁港直送海鮮 時價
他們竟然也有從漁港直送海鮮可以做成生魚片，
今天我們吃到黑鮪魚中腹、黑鮪魚皮油、黑鮪魚上腹、鮭魚、鮭魚肚和生食級干貝，
因為非常新鮮吃起來非常甜都好好吃，
但他們的價格以當時時價為主，
有興趣的朋友可以洽詢一下服務人員喔！
▲ 麻豆妹妹還餵食朋友，
朋友真的非常開心喔～
家鄉宜蘭炸卜肉 NT.238 ＆ 金絲炸蝦 NT.268
他們家師傅的炸功我覺得也非常的強，
炸物都不會含油，
沒想到在這還可以吃到宜蘭有名的卜肉，
外酥脆肉軟Q有嚼勁配上特調醬汁很好吃喔，
另外蝦子外面裹著麵線去炸，
讓整隻蝦子有多層次的口感，
真的也非常推薦！
主廚甜點 NT.119
今天的主廚甜點是銀耳甜湯，
吃起來非常清爽微甜，
真的讓整個餐期做了一個完美的句點～舒服～
飲料
他們飲料也不少喔，
從有酒精到沒酒精的都有喔，
他們還有出自己做的冷泡茶，
喝起來很清爽茶味還算重，
也很解膩喔～
星曜雞湯 店家資訊
星曜雞湯 雞湯 火鍋 酒肆
粉絲專頁：https://www.facebook.com/profile.php?id=61564944326265
營業時間：11:00–22:30
店家電話：02 25412555
店家地址：10491台北市中山區林森北路247號2樓(欣欣百貨二樓)
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